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BRÂAM : inviter la nature dans l'entreprise

S’engager dans l’écologie en décidant de changer ses pratiques en entreprise n’est pas chose facile, mais bénéfique à de nombreux niveaux. On vous en parlait d’ailleurs dans notre précédent article sur la démarche Zéro Déchet.

Cette prise de conscience, elle a eu lieu chez les fondateurs de BRÂÂM qui ont décidé de créer un service éco-responsable de distribution de produits naturels dont les entreprises ont besoin au quotidien : de la machine à café jusqu’aux plantes qui décorent les bureaux, en passant par les corbeilles de fruits et les encas sains. Le tout dans des emballages compostables ou entièrement recyclables. Leur but ? Sensibiliser les entreprises au bien-être au travail et à l’impact positif de la nature sur le lieu de travail.

On a intérrogé Alexis de Loynes, cofondateur de BRÂÂM, sur leur vision et leur aventure entrepreneuriale.

Image à la Une de l'article: BRÂAM : inviter la nature dans l'entreprise

A quel moment avez-vous pris conscience de votre engagement écologique ?

Je n'ai pas grandi dans une famille profondément écolo même si elle a tout de même un petit côté champêtre. Comme beaucoup de jeunes, j'aspirais à un mode de vie plus sain, pour mieux vivre. Tout a commencé avec la décision d'arrêter le sucre, le soda et la cigarette à la pause café. J'avais 23 ans et j'ai redécouvert le goût et le bien-être. De l'alimentation, au sport, en passant par le jardinage, sans m'en rendre compte j'entamais une sorte de conversion écologique qui prend aujourd'hui tout son sens avec Brâam.

Quelle est la particularité de Brâam par rapport aux distributeurs ou cafétérias classiques ?

Nous mettons à disposition des entreprises à peu près tous les produits et services que vous pouvez trouver dans une cafétéria d'entreprise classique : eau, café, snacking ou corbeilles de fruits; en plus d'un univers de pause favorisant l'évasion. La particularité de Brâam est d'avoir identifié pour chacune de ces offres des alternatives innovantes et éco-responsables : machines à café en grains (0 capsule), fontaines à eau (0 plastique), snacks en vrac et fruits de saison (0 emballage). Chez Brâam, on s'efforce chaque jour d'aller toujours plus loin et d'incarner au mieux des valeurs ambitieuses. Dans notre catalogue, vous ne trouverez ni Coca Cola, ni Kinder, ni Twix, ou autres chips transformées.

Les entreprises ont un vrai rôle à jouer dans la conversion écologique. On invite toutes les personnes sensibles à cet enjeu à envisager la mise en place d'une cafétéria zéro déchet dans leur entreprise.


produits Brâam

La gamme de produits Brââm


Cette aventure entrepreneuriale est-elle la première pour vous ?

Oui, Brâam est notre première entreprise avec mon associé Yann Simon. Nous avons été très aidé par des Business Angels de la première heure qui sont resté des investisseurs de coeur et de véritables mentors.

Qu'est-ce qui a été le plus dur dans cette aventure ? Des choses auxquelles vous ne vous attendiez pas ?

Chez Brâam, on met beaucoup d'énergie à créer une société ou la bienveillance et la confiance rayonnent, mais la réalité économique nous ratrappe parfois. Brâam n'échappe pas aux contraintes traditionnelles ni aux objectifs de performance et de productivité ambitieux.

Des recommandations pour des jeunes qui hésitent à se lancer ?

Ne vous contentez pas de monter un projet qui vous permet de convaincre des candidats, des investisseurs ou même des clients. Cherchez et trouvez un vrai sens dans ce que vous faites, ainsi vous pourrez vivre l'entrepreneuriat autrement et beaucoup plus sereinement.

Comment on fait pour rejoindre votre équipe ?

Pour rejoindre l'équipe, chaque candidat rencontre Yann, Pauline et moi-même. Etant donné que nous sommes très différents et complémentaires il n'est pas si évident de nous convaincre tous les trois ! Mais la contrepartie positive c'est que nous sommes très réactifs en cas de coup de coeur réciproque on est capable d'envoyer une promesse d'embauche en 48h.


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