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Bras droit

Secteur Food / Vins et spiritueux
Alternance
Food / Vins et spiritueux
Lyon
900 - 1200

L'entreprise:

Si tu as besoin de te lever le matin en étant fier de travailler pour une entreprise avec des valeurs fortes et ambitieuses ! Que tu veux participer au développement d’une start-up en plein boom et si tu veux enfin pouvoir dire que travailler en étant soucieux de l’environnement tout en proposant des produits de top qualité est possible alors tu es au bon endroit ! Cette startup fait la promesse de faire livrer un super petit-déjeuner gourmand, au pied du lit et à vélo ! Concrètement, c'est un service de confection haut de gamme de petit-déjeuner pour les particuliers, les entreprises et les résidences de tourisme. Pour ce faire, ils sélectionnent tout simplement la crème de la crème des produits autour du petit-déjeuner en travaillant avec les meilleurs partenaires locaux (artisans boulangers, artisans pâtissiers, torréfacteurs etc…). "Nous assemblons à l’aube tous ces bons produits pour les livrer ensuite à vélo et faire le bonheur de centaines de gourmands chaque jour. Notre force ? 100% de nos trajets sont écologiques, 100% de nos produits sont addictifs, 100% de notre équipe est passionnée et dévouée et enfin 100% de nos préoccupations sont portées sur la satisfaction client !" Fondée par 2 lyonnaises, ce service a vu le jour en 2018 avec une mise de départ de 500€, 2 ans après c’est une petite équipe soudée qui prend à cœur de faire connaitre ce concept à Lyon. Les perspectives d’évolution au sein de la structure sont nombreuses et il se dit même que le service pourrait se développer dans une autre ville.


Les missions

En lien étroit avec la fondatrice, tu seras en charge de la préparation des plannings de tournées, des livraisons particuliers & professionnels, de la gestion des stocks, du marketing, de construire les KPI pertinents à l’activité, sans oublier une partie gestion financière très utile dans la perspective d’un développement plus large. Un vrai couteau-suisse. Le poste de manière plus précise : - Tu réalises : les plannings de tournées du matin et les commandes à passer au boulanger. Un logiciel devrait bientôt t’aider dans cette tâche aussi. - Tu assembles : les commandes conformément aux demandes des clients particuliers comme professionnels. - Tu livres : ce que tu as préparé en triporteur ou biporteur (électriques évidemment !). Le mode de livraison dépendra des volumes, du lieu de livraison et de nombreux critères que tu découvriras en rentrant chez eux. La livraison ne sera pas systématique puisque tu seras secondé par une équipe de livreurs. - Tu portes : une considération folle aux clients ! La recette miracle que tu appliques tous les jours : une commande bien préparée et une livraison avec le sourire = un client satisfait ! Tu t’assures que chaque client livré a les yeux qui brillent et les papilles qui salivent devant les produits gourmands. - Tu gères : les produits bien sûr ! Tu contrôles leur qualité et tu gères également les stocks. Une vraie mission à 360 degrés. - Tu participes : à la croissance de l'entreprise ; grâce à un esprit d’équipe et de proximité avec les clients. Tu seras sur tous les fronts (marketing, commerce, logistique, finances…) Tu sais être force de proposition : ils attendent de toi, des idées, des remises en question pour leur permettre de grandir.


Profil recherché

- Tu es polyvalent et tu aimes les challenges. - Bac+3 minimum - Un vrai sens de l’orientation et une très bonne connaissance de Lyon - Sportif et fan de vélo, avec des cuisses musclées ! - Travailler dans une petite structure ne te fait pas peur - Titulaire du permis B - Du dynamisme, de la rigueur, de l’autonomie et de l’exigence pour préparer les commandes - Un véritable état d’esprit de service, un bon relationnel et un sourire Freedent pour conquérir le cœur de nos clients. - On préfère préciser : le réveil à 5h30 du matin ne te fait peur !



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